Содержание
Один из главных секретных баров российской столицы получил свежее дыхание, но сохранил загадочность. Скрытый вход по-прежнему через ресторан OSHI Izakaya, однако внутри посетителей ждут существенные изменения.
Переосмысление концепции произошло благодаря команде GUYS — группе специалистов, известных созданием OSHI Izakaya на Патриарших. Они взяли на себя ресторанный менеджмент и придали заведению новый облик, где сегодня объединяются искусство миксологии и музыкальные эксперименты. Mendeleev bar & music представляет собой уникальное пространство, где каждый элемент работает на создание особой атмосферы.

Фото: aktivnyj-otdykh.ru
Авторские коктейли и гастрономические решения
Барная программа находится под руководством Александра Глазунова и Кости Плесовских. Профессиональные бартендеры создают авторские коктейли, используя необычные сочетания (подробнее на https://mendeleev.bar/):
- классические рецепты с неожиданными ингредиентами;
- напитки на основе редких спиртов;
- коктейли с японскими акцентами;
- эксклюзивные миксы от команды Mendeleev.
Гастрономическая составляющая в mendeleev bar & music дополняется блюдами с икрой и японской кухней от OSHI Izakaya. Такой подход позволяет создать целостное впечатление от посещения.
Музыкальная программа и танцевальное пространство
Вторая часть названия — Music — играет ключевую роль в концепции. Расписание мероприятий включает:
- живой джаз и соул в будние дни;
- хаус и техно по выходным;
- эксклюзивные сеты известных диджеев;
- специальные музыкальные события.
Специально оборудованное помещение Dance room, доступ к которому осуществляется через бархатную штору, функционирует как танцевальная площадка для ценителей электронной музыки. Основной концертный зал также обладает необходимой инфраструктурой для проведения мероприятий различных форматов.
Обновленный интерьер с историческими корнями
Атмосфера императорской типографии с кирпичными сводами сохранена, но получила множество улучшений. Ручная роспись стен и потолков содержит тайные смыслы, которые раскрываются постепенно. Отреставрированная барная стойка дополнена светящимся ониксом, а экран с искусственным интеллектом создает футуристические акценты.
Эргономика пространства улучшена для комфорта гостей. Ниши с арт-объектами превращают каждое посещение в небольшое художественное открытие, а освещение подчеркивает уникальность каждой зоны.